En Guyane, il y a beaucoup de légumes racines... Avec Chéri, on a essayé la patate douce, en deux versions : salée et sucrée. La version salée, un gratin de giromon (courge locale) et de patates douces. Donc il faut une ou deux patates douces, deux ou...

Jeudi 13 Octobre, Jérôme a continué le tour de sa circonscription en allant à Saü, petit village de 70 habitants perdu dans la forêt primaire. Direction la page correspondante pour découvrir ce village du bout du monde :

En plus de l'escrime, et peut-être du roller, je fais de la photo avec le centre de loisir de la gendarmerie ;) Au programme des séances de la semaine dernière et de cette semaine, la photographie animalière. Bon, pour ça, j'ai les modèles à la maison....

Socrate a trouvé un nouveau jouet. En métropole, il a une prédilection pour les pommes de pain. Là, il a pris le modèle au-dessus, sans doute inspiré par la coupe du monde de Rugby :D

Dimanche dernier, nos voisins nous ont gentiment invités à se joindre à eux pour une sortie en bateau sur la Comté suivie d'un pique nique. Plein de photos sur la page correspondante ;)

Le week-end dernier, on s'est offert un petit plaisir : un blender. Après tout, il y a tellement de fruits délicieux que ce serait dommage de ne pas en profiter! Pour bien commencer la journée, voici le smoothie framboise-litchi :

Jeudi dernier, 6 Octobre, par une belle journée un peu venteuse, je suis allée me promener sur une des plages de Rémire. Rendez-vous sur la page A la plage pour voir le superbe panorama ;)

Petit plat de Jérôme : un filet d'acoupa, qui est un poisson de mer typiquement guyanais avec son accompagnement de riz jaune. Un acoupa, ça ressemble à ça : Et c'est très bon!

Samedi dernier, pendant qu'Eos et moi étions au club canin, Socrate et Jérôme sont allés se promener sur le chemin de Montabo, qui longe la côte de l'île de Cayenne. Un écureuil curieux! Socrate est heureux!

Une petite recette pour finir la semaine! Le Jambalaya, qui est à l'orgine un plat créole, revu par Caroline! C'est un plat équilibré, complet et peu calorique. Il faut des poivrons jaune, rouge et vert, ainsi qu'un oignon, que l'on fait revenir à feux...